جمعه, 29 تیر 1397 - Friday 20 July 2018
  • unisensor
  • micro-milk
  • merck
  • givaudan
  • fonterra
  • eon
  • ekomilk
  • danisco
  • cremo-02
  • cremo-01
  • argeville
  • Valiren
کد تجاری استارترهای ماست و دوغ
خصوصیات
مورد مصرف
YO-MIX ۴۰۰ series
- بافت قوی و طعم و آرومای بالا
   - رشد اسیدیته بعد از فرآیند بسیار پائین می باشد
   - مقاومت بالا نسبت به فاژ
ماست قالبی
YO-MIX ۸۰۰ series
- رشد اسیدیته بالا
- طعم وآرومای بالا
- دارای گونه ای خاص از استروپتوکوکوس ها است که باعث افزایش ویسکوزیته و بافت قوی می شوند
ماست همزده-چکیده
YO-MIX ۵۰۰ series
- رشد اسیدیته ی بالا
- طعم و آرومای و ویسکوزیته بالا
- رشد اسیدیته بعد از فرآیند آن بسیار پائین      می باشد
دوغ